Roma: Lezione di Gelato e Tiramisù

Senza dubbio questo è il dessert italiano più famoso in tutto il mondo, ma chi lo fa meglio in città? Impara come realizzare un perfetto tiramisù artigianale partendo dalla cottura dei biscotti fino al gusto finale. La tua lezione di tiramisù ti insegnerà tutti i segreti per rendere questo dolce sorprendente e delizioso dalla base con un processo graduale in cui sarai come un cuoco, non uno spettatore. In primo luogo, sarai introdotto nel mondo del Gelato, assaggiando diversi sapori incredibili e imparando a conoscere le differenze tra sorbetto (gelato a base d'acqua) e gelato. Dopo aver addestrato le tue papille gustative a ingredienti di qualità, cammineremo per 3 minuti verso il luogo della lezione di cucina e faremo una full immersion nel mondo del Tiramisù, imparando l'importanza di scegliere ingredienti di qualità con un occhio alla freschezza e al cibo prodotto biologicamente. Qui ti verrà fornito un grembiule e sarai pronto a fare, con le tue mani, ma sotto la supervisione di uno chef, il tuo tiramisù. Questa lezione durerà circa un'ora e mezza e sarà fatta in un autentico laboratorio di un vero e proprio negozio di tiramisù di proprietà di uno chef professionista. Nel frattempo imparerai come fare il gelato a base d'acqua (sorbetto artigianale italiano) con frutta fresca e di stagione. Alla fine della lezione avrai il tuo tiramisù, e riceverai le ricette da rifare quando tornerai a casa. L'esperienza è adatta a tutti, anche gli intolleranti al glutine e al lattosio sono i benvenuti.