Parmigiano-Reggiano Tour

Da €44,00

Disponibile dal 31 mar 2020
Tour & Attrazioni / Parmigiano-Reggiano Tour

Durata: 3 ore
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Incluso nel prezzo

  • Pick-up e drop off
  • Autista/guida professionista
  • Visita ad un caseificio
  • Degustazione di Parmigiano Reggiano e di vino


Descrizione Completa

Visita un tradizionale caseificio di Parmigiano Reggiano. Scopri le origini del formaggio Parmigiano Reggiano durante una visita a un caseificio di Parma.

Dopo una breve introduzione da parte della guida sui cenni storici del Parmigiano Reggiano si inizia la visita dal “casello” locale all’interno del quale viene cotto il latte nelle cosiddette “caldere” dalle quali poi vengono estratte le forme di Parmigiano Reggiano. Sarà poi possibile visitare la sala di salamoia e il magazzino di stagionatura all'interno del quale sarà possibile “battere” il formaggio come fanno gli esperti del Consorzio Parmigiano Reggiano. Al termine della visita è prevista una degustazione di Parmigiano Reggiano di tre diverse stagionature accompagnato vino rosso locale e altri prodotti tipici della tradizione gastronomica parmigiana.


Informazioni aggiuntive

Richiesto minimo 2 persone

Meeting Point:

Immagine Dynamo

Insieme possiamo fare la differenza.

My Tour ha deciso di collaborare con alcune importanti associazioni in Toscana come Dynamo Camp e Meyer hospital per poter dare il proprio contributo nell'aiutare bambini affetti da patologie gravi e croniche. Aiutaci anche tu in questa Missione!

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