Ferrara e Gusto

Da €60,00

Disponibile dal 30 mar 2020
Tour & Attrazioni / Ferrara e Gusto

Durata: 3 ore
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Incluso nel prezzo

  • Guida professionale ·
  • Dimostrazione culinaria del tipico pane locale e del tipico dolce Panpepato con degustazione
  • Degustazione di salumi tipici con un bicchiere di vino locale


Descrizione Completa

Vivi un favoloso tour enogastronomico nella meravigliosa città di Ferrara a contatto con alcuni prodotti tradizionali. Verrai guidato nel percorso da una guida espertissima che saprà coinvolgerti ed affascinarti tra storie e racconti. Alla fine del percorso potrai prendere parte ad un aperitivo finale costituito dagli unici prodotti della tradizione!

Il percorso inizia presso uno storico panificio. Si potrà ammirare, in particolare, la preparazione del tipico pane locale: la ‘coppia ferrarese’, la cui nascita si fa risalire al 1536 durante il Ducato Estense. La famosa ‘coppia’ Igp è caratterizzata da una particolare forma costituita da due cornetti di pane attorcigliati ed uniti tra loro. Continuando il viaggio in assoluta armonia e bontà, potrai conoscere, inoltre, anche un altro prodotto che ha ottenuto il marchio Igp: il classico 'panpepato'. È un dolce a base di cioccolato, spezie e frutta secca la cui ricetta risale al XV secolo. Ti lascerà sicuramente soddisfatto per le sue eccellenti qualità ed il suo gusto unico. Durante l'aperitivo finale assaggerai anche i salumi tipici del territorio ferrarese o, a scelta, i 'cappellacci di zucca', primo piatto della tradizione locale. Il tutto accompagnato dai vini del Bosco Eliceo, prodotti da un vitigno la cui provenienza risale a vicissitudini del 1528!

Informazioni aggiuntive

Sono richiesti almeno 2 partecipanti per il tour.

Meeting Point:

Immagine Dynamo

Insieme possiamo fare la differenza.

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